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ISBN: 7030148746
题名: 肽--化学和生物学(杨福全组)
作者: :(德)N.休厄德//H.D.贾库布克
出版社: 科学出版社
页数: 494
目录: 译者序. 前言 1 绪论 参考文献 2 基本化学结构准则 2.1 肽键的定义和主要构象特征 2.2 构建单元、分类及命名法 2.3 肽与蛋白质的共价结构分析 2.3.1 分离与纯化 2.3.2 一级结构确定 2.4 三维结构 2.4.1 二级结构 2.4.2 三级结构 2.5 结构分析方法 2.5.1 圆二色谱 2.5.2 红外光谱 2.S.3 NMR谱 2.5.4 X射线晶体学 2.5.5 紫外荧光光谱
编目日期: 2008-6-5 0:00:00
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